大蒜配一宝,百病马上消

2016-11-170阅读0

  大蒜是我们做饭时常用到的一种食物,吃大蒜可起到抗癌、抗衰老、杀菌、抗过敏、排毒清肠的作用,对人身体是非常有好处的。

  那么在做菜的时候,大蒜和哪些食物搭配在一起,效果会更好呢?

  大蒜配鸡蛋

  大蒜和鸡蛋搭配在一起营养更丰富,因为蛋黄中含有的卵磷脂能清除黏在血管上的胆固醇,而大蒜能够促进血液的循环,两者结合在一起,能够起到清理血管,降低胆固醇的作用。

  大蒜配黄瓜

  大蒜和黄瓜是经常被搭配在一起的食物,大蒜有调节血脂的功能,而黄瓜可达到降血脂、消肿的效果,两者搭配在一起可起到减肥的作用。

  大蒜配洋葱

  大蒜和洋葱配在一起具有很好的抗癌作用,因为两者都有杀菌、抗癌的作用,能够增强人体的免疫力。

  大蒜配猪肉

  人常说“吃肉不吃蒜,营养减一半”,这足以说明大蒜对肉的重要性,猪肉中的维生素B1具有消除疲劳,增强体质的作用,与大蒜搭配在一起,可让该物质的营养发挥到最大化。

  大蒜泡蜂蜜

  将大蒜泡在蜂蜜中,食用后可起到清理血管的作用,对于治疗心血管疾病有很好的效果。另外,吃这种大蒜还具有养生保健的功能,具有防癌、抗癌的功效。

  大蒜配空心菜

  空心菜能起到降血糖的作用,对于糖尿病患者具有很好的食疗效果,而大蒜和空心菜搭配在一起,可防止血糖的升高。

  吃大蒜虽然有很多好处,并不是所有人都适合吃,有眼病的患者应该少吃,因为大蒜味辛,容易使眼睛受到损害。

  肝病患者也应该少吃,因为大蒜性热,刺激性强,肝内有火的人,会使肝火更旺,时间长了会损伤肝部。